Freundlichkeit, Flexibilität und
Individualität leben wir in unserem
familiengeführten Unternehmen jeden Tag
verbunden mit Engagement und
Begeisterung für die Gastronomie.”
bei einem Besuch in unseren Gastronomie-Einrichtungen oder bei einem Kongress. Es ist uns eine Freude für Sie zu kochen!
Unsere Vorteile am Standort
bis „e“ wie „Ende“ an alles gedacht!
WIE DIE WELT MORGEN AUSSIEHT"
GOLDENER HAHN
Die IBA ist seit 1949 das führende globale Treffen der Bäckerei-, Konditorei- und Snack-Branche auf höchstem fachlichen Niveau. Hier versammelten sich Bäcker und Konditoren jeglicher Betriebsgröße, Entscheidungsträger aus der Backwaren- und Süßwarenindustrie sowie Vertreter des Lebensmitteleinzelhandels, um einen umfassenden Einblick in die neuesten Marktinnovationen zu erhalten. Das Event war ein voller Erfolg für alle Beteiligten.
Willy-Brandt-Allee 5
81829 München
Telefon: +49 89 94928460
E-Mail: info@able-muenchen.de
Mustafa Kocak
Veranstaltungsleitung
Tobias Schaller
Veranstaltungsleitung
Nie ein Weg mit leeren Händen gehen!
Elke Dücker
Küchendirektorin
Kochen ist mein Handwerk,
Zum Kunsthandwerk wird es erst,
wenn man es mit Liebe macht.”
Aimen Benhalima
Souchef Messegastronomie / Küchenchef Oktoberfest
Kräuter und Gewürze: Die Hauptbestandteile, die jedes Gericht zum Leben erwecken.
Thomas Stöhr
Küchenchef
Der Küchenchef steht mit seinen beiden Köchen in der Küche. Plötzlich erscheint eine Fee und die Drei dürfen sich etwas wünschen. Der erste Koch wünschte sich in die Karibik und schwupp, weg war er. Der zweite Koch wünschte sich eine Kreuzfahrt und schwupp, weg war er. Die Fee fragte nun den Küchenchef nach seinen Wünschen. „Ich wünsche mir, dass die zwei um 18 Uhr wieder in der Küche stehen!“
Evangelis Fotiou
Logistik Leitung
Gut sortiert ist halb geräumt!
Sabrina Lang
Projektassistentin
Bevor ich viel rede, mach ich es lieber selber.
Sebastian Able
Geschäftsleitung
Wenn man das macht was man gerne macht, dann ist man auch gut darin.
Daniel Able
Geschäftsleitung